2005年9月12日 星期一

衣索比亞 ETHIOPIAN (Ⅰ/Ⅱ)

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衣索比亞面積達109.7萬平方公里,位於非洲東部廣闊的衣索比亞高原,1993年5月厄利垂亞省獨立建國之後,成為一個內陸國,首都在亞的斯亞貝巴。



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“衣索比亞”,這個國度在台灣普遍印象裡是充滿飢餓與貧窮.

這次我要踏入這個國度….



在泰國等了五小時,真是個考驗.因為泰國舊機場,真的沒什麼,只有按摩可以消費看看.畢竟長途飛行又做經濟艙,對180的我.是一種苦難折磨.



飛了八小時後,終於到了衣索比亞.雖然是半夜一點,卻能看出他們的機場外觀比我們中正機場整體規劃還不錯.畢竟中正機場建築沒有整體性和成為國際轉運的功能.這都遠遠敗給泰國、香港…….



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入住這家旅館,整體還不錯,但是電梯還再趕工.我的房間在四樓加上阿迪斯阿巴巴(一般都稱阿迪斯阿貝巴,我有問當地人他們幾乎都稱阿迪斯阿巴巴, 阿巴巴是花的意思)位於海拔2400公尺的高原之上,我每次到房間後就好像跑完500公尺一樣喘,本地水色黃黃的,可別生喝,我用來煮泡麵,跟台灣煮後味道真是天然之別.



這裡有一種特別的食物叫做「硬機拉(injera)」。看起來像是車輪餅的皮,但觸感鬆鬆軟軟的,吃起來一點都不像車輪餅皮,由於料理前的發酵過程,使得硬機拉吃起來有一股酸酸澀澀的味道。第一次吃覺的不錯,我算是這世上不會有什麼東西是我吃不下去的。因為我是上館子,所以吃之前會來一盤檸檬水,不知情的我在拿起那一剎那,所有人都說:不~!@#$%^.原來我做了一件傻事,那個檸檬水是用來”洗手”,真的好尷尬 @.@...



在這遇到一家義大利婦人開的餐館,味道非常道地.這裡的番茄比聖女還好吃,在尚比亞也是,不知道是怎樣非洲的生菜沙拉比台灣還好吃.



畢竟阿迪斯阿巴巴是首都,城市規劃還可以,這裡有一條”中埃友誼道路”(中國稱衣索比亞為埃塞俄比亞),這條路貫穿了整個都市,但是隨時可以看見有人穿越道路,它就像西濱一樣寬,想一下有人穿越西濱的情形就可以了解(非高架橋,),可見中國在這裡和非洲都深深留下貢獻(中衣孤兒也不少),在機場旁還有中國航天用衛星站.



基本上生活步調滿清優,在街上三不五時都會看見有人在跑步,他們都向長跑名將吉布塞拉西看起,在這唯一出路就是出國比賽拿金牌才有出頭天.像吉布塞拉西在阿巴巴就有好幾棟大樓,可見他賺了多少.阿巴巴位於高原上,空氣稀薄這樣環境上訓練必能增加肺活量.還有街上一定會有人在握手打招呼,算是熱情,但上班時也這樣,遲到是正常的.



我看錯時間,錯過原本的航班,才知道更改航班最少要一週後,原來是班班客滿.結果自費花了US300升等商務艙,才能至泰國.不過才知道座商務艙的舒適,不會像經濟艙在下機後身心疲憊的到目的地.




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衣索比亞 ETHIOPIAN (Ⅱ/Ⅱ)

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又踏上衣索比亞,這次住在CENTRAL SHOA HOTEL,這家旅館就不錯了,雖然只有一、二樓但是有餐廳、酒吧,設備齊全還附洗衣服務.在這有遇到一對新人辦婚禮,跟我們一樣新娘都穿白紗.剛好遇到衣索比亞過新年,飯店把一個小角落佈置成傳統吧檯,服務生穿起傳統服飾,迎接每一位房客並送上一杯茶,喝完茶要抓起麥穗灑在地上,遇到他們傳統的儀式真特別.



白天太陽就穿過放大鏡的光線般的傷人,晚上的風就像寒流一樣刺骨.溫差非常大,但照就舉是聞名的衣索比亞咖啡,喝起來偏酸卻能夠提神,每天早上都先來一杯.



「硬機拉(injera)」。這次成為我揮之不去的夢靨,因為我整整連續吃了六天午餐,到了第七天我的味蕾告訴我”夠了”,之後午餐就改吃義大利麵,它沒有台灣精緻但卻有台灣沒有的鮮甜度.



有一天晚餐到紀念廣場旁的中國餐廳用餐,這裡有一位服務生來至中國人,跟她聊天最有印象是.”導時差就是天黑睡覺,天亮起床”,對她蠻佩服的,到衣索比亞來工作卻又能列遊非洲,真強.



每天起床,就是吃牛排.這裡的牛肉很瘦吃起來乾乾的,調味平淡,我還一直加鹽巴,一連吃了十幾天.早餐從來沒有這樣吃,喔!真爽….



搭上飛機離開衣索比亞,又遇到傻眼的事,飛行中居然有人睡在走道上,真的是orz...



在衣索比亞,一直被「硬機拉(injera)」的味道給勒住味蕾的我,一路上想著麻辣鍋,我的心不斷牽掛著.終於回到台灣,到家已經24:00開車直奔至麻辣王,一個人享用著,鴨血、凍豆腐、油條、五花牛、、、、、,這些美食就像機場行李輸送帶般往嘴裡送.心理浮現”爽”的念頭,終於解開”硬機拉”在味蕾上的封印枷鎖………額頭上的汗水+感動眼水在臉頰上慢慢流下來…鼻水也來奏熱鬧………恩…..不對勒…衛生紙怎麼變成紅色的….哇~~~~~~~~我流鼻血……..

硬機拉+早餐牛排+麻辣鍋 = 流鼻血



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2005年5月5日 星期四

奈及利亞 Nigeria

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奈及利亞是西非最大的國家,南部為熱帶雨林,中部多河谷、盆地,北部則以高原和盆地地形為主,人口約達一億之多,由二百五十多個部族組成,民族色彩豐富多元,像著名的諾克文化、伊費文化和貝寧文化都是非洲最先進的古文明,奈及利亞也因此享有黑暗大地的文化搖籃之稱。



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上次去衣索比亞時,在衣索比亞航空雜誌上看見它有飛至奈及利亞,所幸就飛飛看.



首先泰國(3小時)阿迪斯阿巴巴(8小時)阿克拉(4小時),待機時間不算,真是~!@#$%^&...



到了奈及利亞後感覺非常悶熱與潮溼,不是粉舒服.交通也不是很好,道路中線是沒有劃的,驚訝吧,摩托車跟我們野龍125一樣,唯一不同的是握把像八字形短短的,應該是為了閃車而設計的,如果不這樣完全無法在車陣之中玩蛇行.還有他們跟印度一樣,汽車一直在按喇叭,似乎沒它就不行,結果我得到驗證.有一天在客戶工廠看見大宇汽車停在外面七天,終於我問司機,為何不開它呢?他卻回答我喇叭不會叫,令我當場傻眼 @.@



我住在一間有賭場的旅館,號稱3星,結果房間門上的鎖頭,被暴力破壞過,我東瞧瞧西看看,我那一樓的都一樣又 @.@².每到晚上都會看見中國漁工會到賭場去做一件事,”賭光輸光為國爭光”..



這次,沒太多時間去好好逛逛,或去吃當地的食物,只吃印度料理和幾次的中國料理,這裡停車司機要顧在車上,或沒給保護費,小心車輪沒氣.



在這個有產油的國家裡,道路和基礎建設都不是很完善,只要不人謀不贓還有改進的空間.



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2005年2月22日 星期二

尚比亞 Zambia

ZAMBIA

尚比亞是個內陸國家,大部分處於高原上,亦有丘陵和山地。贊比西河是第一大河,河上有著名的維多利亞瀑布。 全境基本屬於熱帶草原氣候,每年10月到次年4月為雨季。礦產資源豐富。
尚比亞是我第一次去非洲的國家

“非洲這一個陌生的地方,從小到大地理課本上都只有輕微略提而已,從未真正仔細介紹也沒有人去過那個地方.

出發之前,我把存摺及印章通通交給女朋友,還把密碼都告訴他(真蠢),好像人內心的不安全感來至於不了解及未知吧!這也是讓我每次去非洲都會去買保險的原因.

先從TPE出發至HKG,雖然我不是第一次出國,但香港機場自從19987月啟用以來,都是從電視上看到它,第一眼看到時真的非常壯觀也讓我感嘆中正機場.在香港轉機至約翰尼斯堡飛了十多個小時,只有可以形容,在回程是遇到祖國同胞,真的是讓我累上加累,一路上一堆人嘰嚦呱啦討論劇情,讓我好想@#%&…在約翰尼斯堡的機場看到許多民工一批批等候飛機,原來中國在非洲建立許多基礎建設來維持外交與內需,跟我們以前台灣與沙烏地阿拉伯關係一樣,才發現台灣的孤獨.然後再轉機至尚比亞的路沙卡”,飛了三個小時左右.

尚比亞是內陸國家,在飛機上盡入眼簾的是非洲大陸廣闊平原.到了路沙卡入境後,在街上第一次看到了黑人,不知道是不是黑色讓人有神秘感,總覺得怪怪的.

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來到了號稱五星級的CHRISMAR HOTEL,說真的還不賴.因為他們家的烤雞真的非常好吃,週五與週六2天晚上有Live band可以紓解壓力,加上黑人唱腔與獨特的節奏感真的是感動內.”Lonely”這首歌就是在這裡愛上它.在路沙卡這裡的啤酒真的好喝,海尼根不是它的對手,喝起來有清爽與清甜交織的甜蜜.有時候回想起來,想去代理回來台灣賣.

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在路沙卡的時間裡,遇到元宵節剛好中國友人有邀請函.就跟他去贊比亞(中國稱呼)的中國大使館,裡面就像別墅一樣有庭院草皮還有駐守的解放軍,看到軍階大校長的跟張飛一樣但沒那麼黑,一對眼珠就像要殺人一般.會中看到一位不太像同胞的,一直穿梭在大使與眾人之間,後來一問才知道是台灣人也住在台中,在那從事銅礦買賣,真的是他鄉遇故知(又乾了一杯酒鬼),晚上有烤羊肉還有中國各大名酒,飲料,餐點通通吃到飽.最後離開時也跟大使喝一杯,他也蠻歡迎台灣人的並說在路沙卡期間有任何問題可以找他@.@”.

在路沙卡郊外有一家名叫金湯匙的中國餐館是一位退休於大使館的高等廚師.那裡有賣麻辣火鍋,鍋尺寸比麻辣狀元還要大,食材在非洲製作不易,所以吃起來非常珍貴也很爽口.食後,沒有台灣的麻辣火鍋那麼有反應.老闆人不錯,應該也愛賭,因為他說記得週六來打通宵麻將Orz.

“路沙卡是不錯的國家,旅遊的話有冰河時期的自然景觀,所以要親近大自然是不錯的選擇.地位非洲內陸,所以流汗不會像台灣有噁心感,幾乎沒有濕氣.

回到台灣後,覺得並沒有出發前的所擔心的狀況,而且還發現非洲之美………..

!無緣無故被扣一週薪水,真賭爛次方…. (︶︿︶)=凸

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2005年2月13日 星期日

出發非洲前準備

***出發非洲前準備***

.認識疾病及接種疫苗
a.黃熱病
    黃熱病是一種急性病毒性發熱疾病,主要是由帶有黃熱病病毒之蚊子叮咬而感染。潛
 伏期約3~6天,輕微病例在臨床上難以診斷。典型的主要症狀包括有發燒、冷顫、發燒、頭痛、背痛、全身肌肉痛、虛脫、噁心、嘔吐、出血等症狀,初期黃疸輕微,但會隨病程而漸明顯。部分嚴重患者在數小時至1 天之後,就轉而進入危險期,會出現 出血徵候,如流鼻血、牙齦出血、吐血及黑便,甚至出現肝臟及腎臟衰竭。地方性流行區內人口的致死率約為5%;但爆發流行時致死率可達20%~40%。 

b.流行性腦脊髓膜炎
流行性腦脊髓膜炎(Meningococcal disease),由腦膜炎球菌(Neisseria meningitides)感染 引起的細菌性腦膜炎或菌血症。藉由接觸到病人或帶菌者的飛沫或鼻咽部分泌物而感染,潛伏期2-10天(平均3-4天),雖然多數被感染者沒有明顯的症狀,但少數人會進展成嚴重侵襲性的菌血症,若沒有即時給予抗生素治療,得病者的致死率可高達8%-15%。

c.瘧疾
    瘧疾是因為受到瘧蚊叮咬感染瘧原蟲而導致的嚴重急性傳染病,在非洲、東南亞、大洋洲及中南美洲 等熱帶、亞熱帶地區旅遊都有可能得到瘧疾這個致命傳染病的風險。
所以到瘧疾流行區的旅客,包括嬰兒、小孩、或是之前曾在當地居住的居民都應該正確使用預防用藥以及做好個人防護避免蚊子叮咬來預防瘧疾。

. 旅遊平安險
俗話說「有燒香有保庇」,保險雖不能防止意外的發生,可是在意外不小心來拜訪我們的時候,卻可以提供家人經濟上的補償,心裏的傷痛也多少可以撫平一些。 (尤其出去非洲真可憐這筆費用,筆者都是自行吸收..真賭濫)

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